Maslo vymiešame do hladka s cukrom. Pridáme vaječné žĺtky a miešame ďalších cca 20 minút.
Vmiešame rum, vanilkový cukor, strúhanú čokoládu, múku zmiešanú s práškom do pečiva a tuhý sneh z vaječných bielkov.
Na plech dáme mastný papier, cesto naň rovnomerne vylejeme, rozotrieme a dáme piecť. Upečený plát hneď vyklopíme na pocukrovanú utierku, stiahneme papier a spolu s utierkou zvinieme do rolky.
Vychladnutú roládu naplníme plnkou. Celú roládu natrieme z vonkajšej strany vrstvou plnky a obalíme ju v pomletých orechoch.
Plnka: 3/5 maslovej plnky, pol hrnčeka práškového cukru, čokoláda na varenie. Maslo vymiešame s cukrom do spenenia a primiešame zmäknutú čokoládu.
| < Dozadu | Dopredu > |
|---|
