Zmes kandizované ovocia, mandlí, orechov, čokolády posekáme nadrobno a zmiešame s 2 PL hrubej múky.
Žĺtky vymiešame dohladka s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, roztopené vlažné maslo, pokrájanú zmes ovocia a orechov, trocha postrúhanej citrónovej kôry a zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov.
Cesto nalejeme do vymastenej, hrubou múkou vysypanej formy na biskupský chlebíček a dáme piecť do mierne vyhriatej rúry.
Upečený chlieb vyklopíme, necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a pokrájame na plátky.
| < Dozadu | Dopredu > |
|---|
