Rezne natenko naklepeme a osolíme. Obalíme ich v múle, okúpeme v rozmešanom bielku so žĺtkom a obalíme v strúhanke.
Takto obalené rezne usmažíme z oboch strán na masti.
Podávame so zemiakmi poliatymi osmaženou cibuľou a s nakladanou uhorkou.
| Dopredu > |
|---|
